第三屆敦煌文博會(huì )“甘肅好味道”美食節啟幕 宋亮宣布開(kāi)幕
2018-09-27 08:41:21
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省委常委、常務(wù)副省長(cháng)宋亮宣布開(kāi)幕。
據了解，此次“甘肅好味道”美食節由省農牧廳、省商務(wù)廳、酒泉市人民政府、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì )共同主辦。9月25日-27日活動(dòng)舉辦期間，將全面展示展銷(xiāo)和品嘗品鑒我省名優(yōu)特農產(chǎn)品和美食，宣傳推介具有甘肅特色的“名小吃、名菜、名廚、名店、名材和名優(yōu)特產(chǎn)”。
本次活動(dòng)匯集來(lái)自全省各地的110多家農業(yè)企業(yè)（合作社）的200多種農產(chǎn)品，40多家餐飲企業(yè)的100多種美食。美食主要有：慶陽(yáng)土暖鍋，平?jīng)銮鼗拾?、羊肉泡饃，定西土豆宴、罐罐雞、隴西臘肉，張掖炒撥拉、爆炒搓魚(yú)面，永昌羊肉墊卷子、養生粥，武威雪花牛排、古涼大月餅，白銀靖遠羊羔肉等。
另外還有北京東來(lái)順火鍋涮肉，陜西袁家村老孫家泡饃、丁家牛肉丸子，云南米線(xiàn)，北京西部馬華清真宮廷烤鴨，法國馬克西姆餐廳奶油蘑菇湯等美食參加活動(dòng)。開(kāi)幕式后，有四位中外廚藝大師現場(chǎng)進(jìn)行表演。
美食節期間，除了可以品嘗品鑒美食，選購綠色優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品，敦煌小鎮每天還將上演精彩的文藝節目，全方位展現甘肅飲食文化。
源自：甘肅政府網(wǎng) 記者：沈麗莉
